夢幻迷迭香烤雞腿

夢幻迷迭香烤雞腿

食材 :
美國雞骨腿4支、大蒜1大顆、洋芋1小顆、小番茄2顆、迷迭香數支。

調味料:
鹽1小匙、黑胡椒粉1/2小匙、義大利綜合香料1小匙

作法:
1.雞骨腿加入上述之調味料充分拌勻,醃漬20分鐘,使之入味。
2.將醃好的雞腿跟大蒜、切片洋芋、小番茄一起放入烤盤中,烤箱以160℃ 25-30分鐘至表皮酥脆。
3.雞骨腿及全部食材取出擺盤,加入迷迭香裝飾,即可。