美國雞肉產業--美國雞肉~現代生活時尚。新增日期:2006/11/7
  • 世界各個地區、各個年齡層次的人們都將美國雞肉視作一項重要的食物選擇,因為不但味道鮮美、種類繁多、營養豐富,既可以作為美食家的品評料理,也可以做為家常菜 餚,而且加工簡單,更適合繁忙生活餐時需求。
  • 雞肉是一種超值的選擇,因為相較於其它肉類而言,食用雞肉產品可以最低的成本獲得最高的營養價值。
  • 尤其美國雞肉廠商可以提供數十種產品選擇,從全雞到無骨去皮雞塊或特殊調理產品。更好的消息是各個公司正在努力研製出更多的產品,以滿足世界各地消費者、業者、零售超市與製造商的各種需求。
  • 美國生產的禽類及其產品在全世界大受歡迎。美國每年生產 140 多億公斤禽肉﹝雞、火雞、鴨﹞和大約 770億 只雞蛋。製造商與消費者都非常關注各項生產過程的品質 - 從飼養、加工直到出售。
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